Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/edesburgonya-kremleves-voros-lencsevel-es-kokusztejjel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Édesburgonya-krémleves vörös lencsével és kókusztejjel
Krémes édesburgonya-leves vörös lencsével, gyömbérrel és curryvel, kókusztejjel és lime-mal ízesítve. 6 adag, 35 perc alatt elkészül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Közel-keleti
Az édesburgonya-leves vörös lencsével tartalmas krémleves: az édesburgonyát és a vörös lencsét hagymával, gyömbérrel és curryporral puhára főzzük, simára turmixoljuk, majd kókusztejjel selymesítjük. A lencse besűríti és laktatóvá teszi a levest.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát és fűszerkeverékeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Az alap elkészítése
5 percAz apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a curryport, majd egy percig pirítjuk.
Főzés
20 percHozzáadjuk a meghámozott, kockára vágott édesburgonyát, az átöblített lencsét és az alaplevet, majd 18–20 percig főzzük, amíg az édesburgonya megpuhul, a lencse pedig szétfő.
Turmixolás
3 percA levest simára turmixoljuk, belekeverjük a kókusztejet, megsózzuk, és lime-lével ízesítjük. Röviden átmelegítjük.
Tipp: A leves állás közben besűrűsödik. Újramelegítéskor alaplével vagy vízzel hígítjuk, és ismét lime-mal ízesítjük.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 368 kcal
- Fehérje
- 9,7 g
- Szénhidrát
- 43 g
- ebből cukrok
- 6,0 g
- Zsír
- 19 g
- ebből telített zsírsavak
- 13 g
- Rost
- 6,7 g
- Só
- 2,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Batátová polievka s červenou šošovicou a kokosovým mliekom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
