Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/ambasador-szelet-kakaos-piskotaval-es-gumicukorral/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Ambasador szelet kakaós piskótával és gumicukorral
Kakaós piskótából és gumicukros, vajas pudingkrémből készülő Ambasador szelet, csokoládéval díszítve. Egy tepsi ünnepi sütemény.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 40 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
Az Ambasador szelet hagyományos házi sütemény kakaós piskótával és színes gumicukorral gazdagított vajkrémmel. A rummal ízesített piskótát 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük. A krémhez tejből és lisztből sűrű pudingot főzünk, majd összekeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral habosra kevert vajjal, végül beleforgatjuk a feldarabolt gumicukrot. Miután a sütemény a hűtőben megdermedt, csokoládéval díszítjük.
Hozzávalók
Krém
Továbbá
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét, sütőport és mázakat, szórócukrot és édességeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. Beleöntjük a rumot, végül fakanállal óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
A tésztát zsiradékkal kikent, darás liszttel meghintett tepsibe simítjuk, és 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük.
A lisztet elkeverjük a tejben, és sűrű pudingot főzünk belőle. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a kihűlt pudingot, végül a kisebb darabokra vágott gumicukrot. A krémet a kihűlt piskótára simítjuk, és a hűtőben hagyjuk megdermedni.
A tetejét csokoládéval díszítjük, majd tálaljuk.
Tipp: A gumicukrot konyhai ollóval vágjuk darabokra, az ollót időnként hideg vízbe mártva, majd a darabokat forgassuk meg egy evőkanál porcukorban, hogy ne tapadjanak össze a krémben. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 278 kcal
- Fehérje
- 4,0 g
- Szénhidrát
- 38 g
- ebből cukrok
- 27 g
- Zsír
- 12 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,3 g
- Rost
- 0,5 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Ambasádor rezy s kakaovým piškótom a želé cukríkmi
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
