Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/misa-szelet-turokremmel-kakaos-piskotan/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Míša szelet túrókrémmel, kakaós piskótán
A Míša szelet kakaós piskótalapjára túróból, vajból, porcukorból és rumból kevert krém kerül, a tetejére pedig vajas csokoládémáz.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 40 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 24 adag
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A Míša szelet csokoládés-túrós sütemény: kakaós piskótalapból, vajjal, porcukorral és rummal habosra kevert vastag túrókrémrétegből és fényes csokoládémázból áll. A piskótalapot tepsiben sütjük, majd kihűlés után rákenjük a krémet és a mázat.
Hozzávalók
Kakaós piskótalap
Krém
Máz
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét és sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megsütjük a piskótalapot
A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk az olajat, a kakaóport és a sütőporral elkevert lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük. A piskótalapot hagyjuk kihűlni.
Túrókrém
A túrót a puha vajjal, a porcukorral és a rummal simára keverjük, majd a kihűlt piskótalapra kenjük.
Csokoládémáz
Vízfürdő fölött megolvasztjuk a vajat, beletördeljük a csokoládét, és simára keverjük. Folyamatos keverés mellett apránként hozzáadjuk a tejet. A mázat a krémre simítjuk, hűtőben hagyjuk megdermedni, majd felszeleteljük a süteményt.
Forrás: alik.idnes.cz
Tipp: A krém sima lesz, ha a vajat és a túrót szobahőmérsékleten hagyjuk puhulni, a darabos túrót pedig előbb szitán áttörjük. A süteményt forró vízbe mártott késsel szeleteljük, így nem reped meg a máz. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 234 kcal
- Fehérje
- 5,2 g
- Szénhidrát
- 15 g
- ebből cukrok
- 11 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,7 g
- Rost
- 0,7 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Míša rezy s tvarohovým krémom na kakaovom piškóte
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
