Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/ceklaleves-almaval-gyomberrel-es-kokusztejjel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Levesek

Céklaleves almával, gyömbérrel és kókusztejjel

Krémes céklaleves almával, sárgarépával, szárzellerrel, gyömbérrel és kakukkfűvel, kókusztejjel simára turmixolva. 8 adaghoz.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Könnyű recept · 108 kcal adagonként · Recept értékelése

Céklaleves almával, gyömbérrel és kókusztejjelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
10 perc
Összesen
30 perc
Adag
8 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

Az almával, gyömbérrel és kókusztejjel készült céklaleves élénk színű, krémes zöldségleves. A céklát, az almát, a szárzellert, a sárgarépát, a fokhagymát és a gyömbért kakukkfűvel, sóval és almaecettel együtt felöntjük zöldségalaplével, majd puhára főzzük. Kissé hűlni hagyjuk, aztán cukrozatlan kókusztejjel simára turmixoljuk.

A megadott mennyiségből nyolc adag készül, más adagszámhoz egyszerűen arányosan módosítjuk a hozzávalók mennyiségét.

Hozzávalók

8 adag

2 dl-es üveggel mérünk.

    Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.

    Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

    Elkészítés

    Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

    1. A kókusztej kivételével minden hozzávalót egy nagy fazékba teszünk. Felforraljuk, és 10 percig főzzük, vagy addig, amíg minden megpuhul.

    2. A levest kissé hűlni hagyjuk, majd turmixgépben a kókusztejjel simára turmixoljuk.

    3. A megadott mennyiség 8 adaghoz elegendő. Ha kevesebb vagy több adagra van szükségünk, arányosan módosítjuk a hozzávalók mennyiségét.

    Tipp: A céklát durvára reszeljük vagy apró kockákra vágjuk, mert a nagyobb darabok 10 perc alatt nem puhulnának meg. Kesztyűben hámozzuk, mert a leve nehezen mosható le a kezünkről és a vágódeszkáról.

    Tápérték

    Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

    Energia
    108 kcal
    Fehérje
    2,7 g
    Szénhidrát
    16 g
    ebből cukrok
    10 g
    Zsír
    4,3 g
    ebből telített zsírsavak
    3,5 g
    Rost
    4,1 g
    Só
    1,6 g

    A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

    A recept a szlovák eredeti fordítása: Cviklová polievka s jablkami, zázvorom a kokosovým mliekom

    Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

    Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

    Hogy ízlett a recept?

    Még nincs értékelés. Légy te az első.

    Elkészítetted ezt a receptet?

    Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

    Olvasói tippek és kérdések

    Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

    Még nincs tipp vagy kérdés.

    A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

    Karácsony 2026 · letölthető PDF

    Karácsonyi receptfüzet

    25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

    • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
    • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
    • Azonnal elküldjük e-mailben

    Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

    Maradt valami a bevásárlásból?

    Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.