Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/citromos-ontet-kakukkfuvel-mezzel-es-mustarral/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Mártások és szószok

Citromos öntet kakukkfűvel, mézzel és mustárral

Citromos salátaöntet mézzel, dijoni mustárral, fokhagymával és szárított kakukkfűvel. Öt perc alatt összekeverhető, egy tálkányi adag.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Citromos öntet kakukkfűvel, mézzel és mustárralMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Összesen
5 perc
Adag
1 tálka
Nehézség
Könnyű

A kakukkfüves, mézes-mustáros citromos öntetet néhány perc alatt összekeverhetjük egy tálkában, és zöldségsalátákhoz kínálhatjuk. Alapja az egyenlő arányban felhasznált citromlé és olaj. A dijoni mustár és a méz telt ízt és enyhe édességet ad neki, a zúzott fokhagyma és a szárított kakukkfű pedig az illatáról gondoskodik. Aki a pikánsabb ízeket kedveli, egy csipet chilipehellyel is ízesítheti.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A fokhagymát meghámozzuk, majd áttörjük vagy lereszeljük. Egy tálkában összekeverjük a citromlevet, a dijoni mustárt, a mézet, az olívaolajat és a fokhagymát.

  2. Az öntetet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és ha szeretnénk, chilipehellyel is ízesítjük. Az egészet alaposan összekeverjük.

Tipp: A citromlevet először a mustárral és a mézzel keverjük simára, majd folyamatos keverés mellett apránként öntsük hozzá az olajat – a mustár segít egyneművé tenni az öntetet. Felhasználás előtt mindig keverjük át.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
339 kcal
Fehérje
1,1 g
Szénhidrát
12 g
ebből cukrok
8,0 g
Zsír
33 g
ebből telített zsírsavak
3,4 g
Rost
1,1 g
Só
1,6 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Citrónový dresing s tymianom, medom a horčicou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.