Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/iros-gorog-joghurtos-majonezes-ontet/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Mártások és szószok

Írós, görög joghurtos, majonézes öntet

Krémes öntet íróból, majonézből és sűrű görög joghurtból, sóval, borssal és zöldfűszerekkel ízesítve, salátákhoz és grillezett húsokhoz.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Írós, görög joghurtos, majonézes öntetMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Adag
1 tál
Nehézség
Könnyű

Az írós, görög joghurtos, majonézes öntetet három alapanyagból, azonos arányban készíthetjük el. Mindössze simára keverjük, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. Fontos, hogy sűrű görög joghurtot használjunk, mert híg joghurttal nem lesz megfelelő az öntet állaga. Ízlés szerint aprított bazsalikomot, kaprot vagy egy csipet rozmaringot keverünk hozzá, behűtjük, és salátákhoz, grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez tálaljuk.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű majonézt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Egy tálban simára keverjük az írót a majonézzel és a görög joghurttal. Sűrű görög joghurtot használunk, mert a hagyományos natúr joghurt túl híg, és az öntet nem lenne megfelelő sűrűségű.

  2. Sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük.

    Tipp: friss zöldfűszereket is adhatunk hozzá, például aprított bazsalikomot, kaprot vagy egy kevés rozmaringot.

  3. A kész öntetet a hűtőben behűtjük, majd salátákhoz vagy grillezett húsokhoz tálaljuk.

Tipp: A hagyományos natúr joghurtot is besűríthetjük: tiszta konyharuhával bélelt szűrőben néhány órán át a hűtőben lecsepegtetjük, így a görög joghurthoz hasonlóan sűrű lesz.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
257 kcal
Fehérje
4,5 g
Szénhidrát
3,2 g
ebből cukrok
3,4 g
Zsír
25 g
ebből telített zsírsavak
4,7 g
Rost
0,0 g
Só
0,9 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Dresing z cmaru, gréckeho jogurtu a majonézy

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.