Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tejszines-citromos-mustarmartas/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Mártások és szószok

Sokoldalú tejszínes-citromos mustármártás

Mustárból, tejszínből, olívaolajból és citromléből készülő mártás, csipet cukorral. Salátához, húshoz és zöldséghez, 10 perc alatt.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sokoldalú tejszínes-citromos mustármártásMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Összesen
10 perc
Adag
1 tálka
Nehézség
Könnyű

A sokoldalú tejszínes-citromos mustármártás egyszerű öntet, amelynek receptjét könnyen megjegyezhetjük, és kevesebb mint tíz perc alatt elkészíthetjük. Az olívaolajhoz mustárt, egy csipet cukrot, egy evőkanál citromlevet és tejszínt adunk, majd alaposan összekeverjük. Végül megsózzuk, vagy ízlés szerint további fűszerekkel ízesítjük. Mártogatósnak, salátaöntetnek, valamint húsok és zöldségek mellé is illik.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Egy tálkában az olívaolajhoz adjuk a mustárt, a cukrot, a citromlevet és a tejszínt.

  2. Az egészet alaposan összekeverjük, majd sóval és ízlés szerint további fűszerekkel ízesítjük.

Tipp: Az összes hozzávalót csavaros fedelű üvegbe tehetjük, és alaposan összerázhatjuk – a mártás gyorsan összeáll, a maradékot pedig az üvegben rögtön a hűtőbe tehetjük.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
337 kcal
Fehérje
2,0 g
Szénhidrát
5,9 g
ebből cukrok
5,3 g
Zsír
35 g
ebből telített zsírsavak
9,3 g
Rost
0,2 g
Só
1,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Univerzálna horčicová omáčka so smotanou a citrónom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.