Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkemell-aszalt-paradicsommal-es-kuszkusszal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkemell aszalt paradicsommal és kuszkusszal
Hagymás-fokhagymás, csirkefűszeres pácba forgatott csirkemell serpenyőben sütve, aszalt paradicsommal és kuszkusszal, 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Mediterrán
Az aszalt paradicsomos csirkemellhez a húst vékonyabb szeletekre vágjuk, olajból, csirkefűszerből, vöröshagymából és fokhagymából készült páccal megkenjük, majd serpenyőben puhára sütjük. A visszamaradt zsiradékban röviden átpirítjuk a felaprított, olajban eltett aszalt paradicsomot.
Kuszkusszal tálaljuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: A kuszkuszt vagy a bulgurt ugyanannyi quinoával helyettesítsd, és főzd meg a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű fűszerkeverékeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Bepácoljuk
A húst vékonyabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Az olajból, a csirkefűszerből, a vöröshagymából és a fokhagymából pácot készítünk, és minden hússzeletet megkenünk vele.
Megsütjük a húst
Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és a húst mindkét oldalán puhára sütjük. A visszamaradt zsiradékban röviden átpirítjuk a felaprított aszalt paradicsomot.
Kuszkusz
A kuszkuszt leöntjük a sós, forrásban lévő vízzel, lefedjük, és a csomagoláson található útmutató szerint hagyjuk megduzzadni. Villával fellazítjuk.
A húst az aszalt paradicsommal és a kuszkusszal tálaljuk.
Forrás: pluska.sk
Tipp: A páchoz a szokásos olaj helyett az aszalt paradicsom olaját is használhatjuk, így a hús átveszi a paradicsom ízét. A hússzeleteket egyforma vastagra vágjuk, így egyszerre sülnek meg, és nem száradnak ki.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 481 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 44 g
- ebből cukrok
- 1,2 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,9 g
- Rost
- 3,5 g
- Só
- 1,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie prsia so sušenými paradajkami a kuskusom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
