Köretek
Mediterrán konyha
27 recept a mediterrán konyhából, a legnépszerűbbekkel kezdve.
Receptlista
Főételek
Görög csirkecomb citromos rizzsel
Saláták
Görög saláta fetával, olajbogyóval és oregánóval
Sütés nélküli desszertek
Mézes szezámkrém ógörög recept szerint
Mártások és szószok
Görög tzatziki pirított köménnyel és kaporral
Főételek
Sütőben sült, darált hússal és sajttal töltött padlizsán
Főételek
Paradicsomos sertésborda fehérbabbal
Főételek
Bulgur garnélarákkal, cukkinivel és paradicsommal
Saláták
Csicseriborsó-saláta paradicsommal, uborkával és fetával
Főételek
Párolt csirkecomb csicseriborsóval és paradicsommal
Előételek
Grillezett padlizsán fokhagymás joghurttal és mentával
Előételek
Grillezett garnélaráknyárs citrommal és fokhagymával
Főételek
Paradicsomszószban sült garnélarák fetával
Főételek
Szaftos csirkegyros sütőben, tzatzikivel: ropogós szélek nyárs nélkül, tányérra és pitába
Főételek
Csirkemell aszalt paradicsommal és kuszkusszal
Főételek
Kuszkusz garnélarákkal, cukkinivel és citrommal
Főételek
Kuszkusz sült tőkehallal, paradicsommal és olajbogyóval
Halételek
Lazac kuszkusszal és sült zöldségekkel
Főételek
Sütőben sült, spenóttal és fetával töltött pulykamell
Főételek
Muszaka padlizsánnal, burgonyával és darált marhahússal
Kenyérkrémek
Aszalt paradicsomos túrókrém: pizzaillatú, mégis kenyérre kenheti
Főételek
Sütőben sült, kuszkusszal, fetával és olajbogyóval töltött paprika
Halételek
Sült tőkehal paradicsommal, olívabogyóval és kaprival
Péksütemények