Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkes-kuszkusz-zoldborsoval-es-citrommal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkés kuszkusz zöldborsóval és citrommal
Fokhagymán pirított csirkemell kuszkusszal, zöldborsóval, citromhéjjal és petrezselyemzölddel összeforgatva. 4 adag, 25 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Közel-keleti
A csirkés-zöldborsós kuszkusz gyors ebéd: a csirkemelldarabokat fokhagymával megpirítjuk, a zöldborsót rövid ideig főzzük, majd mindent összeforgatunk a forró alaplével leöntött kuszkusszal. A citromhéj és a petrezselyemzöld friss ízt ad az ételnek.
Hozzávalók
Gluténmentes: A kuszkuszt vagy a bulgurt ugyanannyi quinoával helyettesítsd, és főzd meg a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Kuszkusz
5 percA kuszkuszt leöntjük a forró alaplével, lefedjük, és 5 percig hagyjuk megduzzadni. Villával fellazítjuk.
Hús
10 percA húst papírtörlővel szárazra töröljük, falatnyi darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd 2 evőkanál olajon minden oldalát aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk az aprított fokhagymát, és röviden átforgatjuk.
Zöldborsó
3 percA zöldborsót sós vízben 3 percig főzzük, majd leszűrjük.
Összeforgatás
A kuszkuszt összeforgatjuk a hússal, a zöldborsóval, a reszelt citromhéjjal, a fél citrom levével, a maradék olajjal és a petrezselyemzölddel.
Tipp: A csirkemellet forró serpenyőben, kisebb adagokban pirítsuk, hogy szépen megpiruljon, és ne engedjen levet. Bővebben: Így főzhetünk tiszta, ízletes húslevest – tippek és praktikák
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 556 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 62 g
- ebből cukrok
- 4,8 g
- Zsír
- 15 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,5 g
- Rost
- 7,0 g
- Só
- 1,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuskus s kuracím mäsom, hráškom a citrónom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
