Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkenuggets-omlesztett-sajtos-bundaban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Csirkés ételek

Csirkenuggets ömlesztett sajtos bundában

Csirkemellcsíkok tojásból, ömlesztett sajtból, lisztből és tejből készült bundában, olajban kisütve. 6 adag, nagyjából 55 perc alatt.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Csirkenuggets ömlesztett sajtos bundábanMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
55 perc
Adag
6 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

Az ömlesztett sajtos bundában sült csirkenuggets finom sajtos tésztába mártott, olajban kisütött csirkemellcsíkokból készül. A csirkemellet három-négy centiméter hosszú csíkokra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A tojásból, ömlesztett sajtból, olajból, finomlisztből és tejből kevert tészta legyen valamivel sűrűbb a palacsintatésztánál. A húsdarabokat egyenként megmártjuk benne, rövid ideig hagyjuk lecsepegni, majd forró olajban kisütjük. A hatadagos receptet körülbelül fél óra alatt elkészíthetjük.

Hozzávalók

6 adag

A bundázáshoz

A sütéshez

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű ömlesztett sajtot vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A csirkemellet 1 cm széles és körülbelül 3–4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Hagyjuk lecsepegni, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.

  2. A bundához összekeverjük a tojást, a sót, a sajtot és az olajat, hozzáadjuk a lisztet, végül fokozatosan hozzáöntjük a tejet. Sima, a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb tésztát keverünk.

  3. A húsdarabokat megmártjuk a tésztában, kissé lecsepegtetjük, majd egyenként a forró olajba tesszük. A kisült nuggets darabokat papírtörlőre szedjük, hogy leitassuk róluk a felesleges zsiradékot.

  4. TIPP

    A csirkenuggets mellé különféle mártásokat, például kapormártást kínálhatunk, vagy meglocsolhatjuk mézzel és megszórhatjuk szezámmaggal.

Tipp: Az ömlesztett sajtot először a tojással keverjük teljesen simára, és csak utána adjuk hozzá a lisztet, így nem maradnak csomók a tésztában. Egyszerre csak annyi húsdarabot tegyünk az olajba, hogy ne érjenek egymáshoz.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
648 kcal
Fehérje
49 g
Szénhidrát
42 g
ebből cukrok
3,5 g
Zsír
31 g
ebből telített zsírsavak
7,4 g
Rost
1,4 g
Só
1,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie nugetky v cestíčku s taveným syrom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.