Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/szezammagos-sos-aprosutemeny-omlesztett-sajtbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Szezámmagos sós aprósütemény ömlesztett sajtból – 25 perc alatt

Szezámmagos sós aprósütemény ömlesztett sajtból, vajból és tojásból. Kelesztés nélkül készül, 180 °C-on 15 percig sül, kb. 30 darab lesz belőle.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Szezámmagos sós aprósütemény ömlesztett sajtból – 25 perc alattMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
15 perc
Összesen
25 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
kb. 30 darab
Nehézség
Könnyű

Az ömlesztett sajtból készült sós aprósütemény gyors tésztából készül, amelyet sütés előtt tejjel kenünk meg és szezámmaggal szórunk meg. A reszelt ömlesztett sajtból, vajból, tojásból és lisztből gyúrt tésztát nem kell keleszteni, így a sütemény körülbelül 25 perc alatt az asztalra kerül. Filmnézéshez és váratlan vendégek kínálására is jó választás, hiszen a hozzávalók általában megtalálhatók otthon. Szezámmag helyett mákot is használhatunk.

Hozzávalók

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport és ömlesztett sajtot vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az ömlesztett sajtot lereszeljük, és összekeverjük a tojással. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd összekeverjük. Ezután beleszórjuk az átszitált lisztet a sütőporral együtt, és ismét összekeverjük.

    Tipp: ha a tészta túlságosan ragacsos, még 2 evőkanál lisztet keverünk hozzá.

    Szezámmagos sós aprósütemény ömlesztett sajtból – 25 perc alatt
  2. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és két részre osztjuk. Mindkét részt feltekerjük, majd kis darabokra vágjuk.

    Szezámmagos sós aprósütemény ömlesztett sajtból – 25 perc alatt
  3. A darabokat kikent tepsire sorakoztatjuk, tejjel megkenjük, és szezámmaggal megszórjuk. 180 °C-on 15 percig sütjük.

  4. Az aprósütemény íze különleges, sör és reggeli kávé mellé is illik.

    Tipp: ha az édesebb süteményt kedveljük, több cukrot adunk a tésztához.

Tipp: Az ömlesztett sajtot közvetlenül a hűtőből kivéve reszeljük le, mert felmelegedve elkenődik a reszelőn. Az olvasztott vajat hozzáadás előtt hagyjuk kissé kihűlni, hogy a tojás ne csapódjon ki benne.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva

Energia
63 kcal
Fehérje
1,6 g
Szénhidrát
5,1 g
ebből cukrok
0,5 g
Zsír
4,0 g
ebből telített zsírsavak
2,5 g
Rost
0,2 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Syrové pečivo z taveného syra so sezamom – za 25 minút

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.