Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkes-cezar-salata-joghurtos-ontettel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkés Cézár-saláta joghurtos öntettel: 43 g fehérje és ropogós kruton
Cézár-saláta 250 g pirított csirkemellel, teljes kiőrlésű kenyérből készült krutonnal, joghurtos-parmezános öntettel. 2 adag, 30 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Amerikai
A csirkés Cézár-saláta fejes salátából, 250 g pirított csirkemellből, teljes kiőrlésű kenyérből készült ropogós krutonból és görög joghurtos, parmezános, mustáros-citromos sűrű öntetből áll. Az öntet majonéz helyett joghurttal készül, sós ízét a parmezán adja.
A mennyiség 2 főételadagra elegendő. Az alapanyagokból számolva egy adag körülbelül 43 g fehérjét és 400 kcal-t tartalmaz. A krutont csak közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá, különben megpuhul.
Hozzávalók
Saláta
Öntet
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megpirítjuk a krutont
7 percA kenyeret kockákra vágjuk, összeforgatjuk 1 teáskanál olajjal, és száraz serpenyőben körülbelül 5 perc alatt ropogósra pirítjuk. Tányérra szedjük.
Megsütjük a csirkemellet
13 percA csirkemellet papírtörlővel szárazra töröljük, egyenletes vastagságúra klopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A maradék olajon, közepesen erős lángon oldalanként 4–5 percig sütjük, amíg belül is átsül. 3 percig pihentetjük, majd felszeleteljük.
Kikeverjük az öntetet
5 percA joghurtot elkeverjük a parmezán felével, a mustárral, a citromlével és a zúzott fokhagymával. Sóval és borssal ízesítjük.
Összeállítjuk a salátát
5 percA salátát megmossuk, megszárítjuk, és nagyobb darabokra tépkedjük. Összeforgatjuk az öntettel, tányérokra osztjuk, ráhelyezzük a csirkehúst és a krutont, majd megszórjuk a maradék parmezánnal.
Tipp: A római saláta ropogós, és jól megtapad rajta az öntet, de a jégsaláta is megfelelő. Ha dobozban visszük magunkkal, az öntetet és a krutont külön csomagoljuk; a tápértékek az alapanyagokból számolt, tájékoztató jellegű adatok.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 399 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 21 g
- ebből cukrok
- 4,5 g
- Zsír
- 16 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,4 g
- Rost
- 3,1 g
- Só
- 2,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Cézar šalát s kuracím mäsom a jogurtovým dresingom: 43 g bielkovín a chrumkavé krutóny
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
