Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kelkaposztasalata-sargarepaval-almaval-es-joghurttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kelkáposztasaláta sárgarépával, almával és joghurttal
Nyers kelkáposztasaláta reszelt sárgarépával, almával és mustáros-joghurtos öntettel. Húsok mellé kínálható köret, 15 perc alatt elkészül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A kelkáposztasaláta ropogós, nyers köret vékonyra vágott kelkáposztából, reszelt sárgarépából és almából, joghurtos öntettel. A kelkáposzta zsengébb a fejes káposztánál, így nem kell sokáig állni hagyni. Rántott húsokhoz, fasírthoz és grillezett ételekhez is illik.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Felvágjuk a kelkáposztát
7 percA kelkáposzta vastag levélereit eltávolítjuk, majd a leveleket nagyon vékony csíkokra vágjuk. Megsózzuk, és kézzel röviden átnyomkodjuk, hogy megpuhuljon.
Hozzáadjuk a sárgarépát és az almát
5 percA sárgarépát és az almát durvára reszeljük, majd a kelkáposztához keverjük.
Öntet
3 percA joghurtot összekeverjük a mustárral, a mézzel, a citromlével és a borssal.
Összekeverjük
A zöldségeket összeforgatjuk az öntettel, és azonnal vagy rövid hűtés után tálaljuk.
Tipp: Az almát csak a végén reszeljük le, és rögtön keverjük össze az öntettel, így a citromlé megóvja a barnulástól.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 105 kcal
- Fehérje
- 4,3 g
- Szénhidrát
- 20 g
- ebből cukrok
- 13 g
- Zsír
- 2,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,1 g
- Rost
- 5,4 g
- Só
- 1,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kelový šalát s mrkvou, jablkom a jogurtom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
