Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tejfolos-csirkes-rizs-zoldsegekkel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tejfölös csirkés rizs zöldségekkel – 30 perc alatt
Sütőben sült csirkés rizs csirkemellel, fagyasztott zöldségkeverékkel és tejföllel. Egy sütőtálban készülő vacsora 4 főre, 30 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15–20 perc
- Összesen
- 30 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A tejfölös csirkés rizs zöldségekkel gyors, egyetlen sütőtálban készülő étel, amelyhez mindössze öt hozzávaló szükséges. A főtt rizst összekeverjük a felkockázott csirkemellel, a kiolvasztott zöldségkeverékkel és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. 180 °C-on 15–20 percig sütjük, amíg a hús a tál közepén is átsül, így az egész vacsora körülbelül fél óra alatt elkészül. A gyors házi fogás előnye, hogy pontosan tudjuk, mi kerül bele. Az adag négy főre elegendő.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A rizst átöblítjük, és sós vízben megfőzzük. A húst apró kockákra vágjuk, a zöldséget hagyjuk kiolvadni.
A húst és a zöldséget összekeverjük a főtt rizzsel, megborsozzuk, hozzáadjuk a tejfölt, és összeforgatjuk. Egy hőálló sütőtálat kikenünk olajjal.
A tálba töltjük az előkészített keveréket, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15–20 percig sütjük. Ezután félbevágunk egy húsdarabot a tál közepéből, ahol a keverék a leglassabban melegszik át: a hús nem lehet rózsaszín, és a kifolyó levének tisztának kell lennie, különben tovább hagyjuk a tálat a sütőben. A legbiztosabban maghőmérővel ellenőrizzük: a hús közepének legalább 2 percre el kell érnie a 70 °C-ot, vagy 30 másodpercre a 75 °C-ot (a brit élelmiszer-biztonsági hatóság, az FSA ajánlása).
Tipp: A kiolvasztott zöldséget összekeverés előtt szűrőben lecsepegtetjük, mert a leve felhígítaná a rakott ételt. A rizst inkább kissé rövidebb ideig főzzük, hogy még harapható maradjon, mert a sütőben tovább puhul.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 554 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 75 g
- ebből cukrok
- 1,5 g
- Zsír
- 9,5 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,5 g
- Rost
- 5,0 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracia ryža so zeleninou a kyslou smotanou – za 30 minút
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
