Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkas-rakott-rizs-mozzarellaval-es-parmezannal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Sonkás rakott rizs mozzarellával és parmezánnal

Sonkás, répás, mozzarellás főtt rizs tojásos, tejes, krémsajtos, parmezános öntettel, 200 °C-on 30 perc alatt összesütve, 4 személyre.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sonkás rakott rizs mozzarellával és parmezánnalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
50 perc
Összesen
1 óra 10 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A sonkás rakott rizs mozzarellával és parmezánnal készül: a főtt rizst sonkával, reszelt sárgarépával, petrezselyemzölddel és mozzarellával keverjük össze. Tojásból, tejből, krémsajtból és parmezánból készült öntettel öntjük le, amelyet a legegyszerűbben turmixgépben készíthetünk el. Sütőtálban, 200 °C-on 30 percig sütjük. A recept négy személyre szól, ebédre és vacsorára is alkalmas.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A rizst a szokásos módon megfőzzük, majd egy nagy tálban összekeverjük a mozzarellával, a sonkával, a sárgarépával és a petrezselyemzölddel. Egy sütőtálat kikenünk olajjal.

  2. Turmixgépben összekeverjük a tojást, a tejet, a krémsajtot, a reszelt parmezánt, a sót és a borsot, majd a keveréket a rizshez forgatjuk.

  3. A rizst elterítjük a sütőtálban, és 200 °C-os sütőben 30 percig sütjük.

Tipp: A főtt rizst keverés előtt hagyjuk legalább egy kicsit kihűlni. A forró rizsben a tojásos keverék elkezdene kicsapódni, a mozzarella pedig már sütés előtt megolvadna.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
626 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
56 g
ebből cukrok
5,8 g
Zsír
30 g
ebből telített zsírsavak
17 g
Rost
1,4 g
Só
2,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečená ryža so šunkou, mozzarellou a parmezánom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.