Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/egyserpenyos-daralt-husos-paprikas-teszta/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Egyserpenyős darált húsos, paprikás tészta

Apró tészta darált sertéshúsos, paprikás, paradicsomos, chilis szószban főzve, olvasztott mozzarellával. Négy adag ebéd 50 perc alatt.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Egyserpenyős darált húsos, paprikás tésztaMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
50 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

Az egyserpenyős darált húsos, paprikás tészta kevés hozzávalóból készülő ebéd, amely nagyjából 50 perc alatt az asztalra kerül. A hagymán megpirítjuk a paprikát és a darált sertéshúst, hozzáadjuk a konzerv paradicsomot, a chilit és a vizet, majd közvetlenül ebben a szószban főzzük meg az apró tésztát. Közvetlenül a főzés vége előtt megszórjuk bazsalikommal és mozzarellával, és hagyjuk a sajtot megolvadni. Csak egyetlen serpenyőt kell elmosogatni.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes: Használj gluténmentes tésztát, és főzd ki a csomagoláson lévő útmutató szerint.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és aranyszínűre pirítjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a darabokra vágott paprikát, és rövid ideig pirítjuk.

  2. Beletesszük a darált húst, és addig pirítjuk, amíg kifehéredik. Hozzáadjuk a chilit és a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a vízzel. Amikor felforr, beleszórjuk az apró tésztát, például mini szarvacskát, és fedő alatt, kis lángon, időnként megkeverve megfőzzük.

  3. Röviddel a főzés vége előtt megszórjuk a tetejét bazsalikommal és reszelt mozzarellával, majd hagyjuk a sajtot megolvadni.

Tipp: Az apró tészta a sűrű szószban főzve könnyen leragad, ezért keveréskor a fakanállal a serpenyő teljes alját átmozgatjuk. Ha a víz elpárolog, mielőtt a tészta megpuhulna, kevés forrásban lévő vizet öntünk hozzá. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
799 kcal
Fehérje
43 g
Szénhidrát
65 g
ebből cukrok
6,6 g
Zsír
40 g
ebből telített zsírsavak
17 g
Rost
4,6 g
Só
1,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Cestoviny s mletým mäsom a paprikou z jednej panvice

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.