Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/feherjes-palacsinta-zabpehellyel-es-turoval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fehérjés palacsinta zabpehellyel és túróval
Darált zabpehelyből, túróból és tojásból készült palacsinta, liszt és hozzáadott cukor nélkül. Skyrrel és málnával, 2 főre, 35 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
A zabpelyhes-túrós fehérjés palacsinta az amerikai palacsintához hasonló, vastagabb palacsinta, amelybe liszt helyett darált zabpehely és túró kerül. A tésztát turmixgépben néhány perc alatt összekeverjük, a sütéshez pedig elég vékonyan kiolajozni a serpenyőt.
Skyrrel, málnával és egy teáskanál mézzel tálaljuk, így laktató, fehérjében gazdag adagot kapunk. Reggelire és edzés után is jó választás.
Hozzávalók
A tésztához
A tálaláshoz
Gluténmentes: Gluténmentes jelölésű zabpelyhet használj.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megőröljük a zabpelyhet
A zabpelyhet turmixgépben finomra őröljük.
Összekeverjük a tésztát
A zabpehelyhez adjuk a túrót, a tojást, a tejet, a sütőport, a fahéjat és a sót, majd simára turmixoljuk. 10 percig pihentetjük, ezalatt a zabpehely megduzzad, és a tészta besűrűsödik.
Megsütjük a palacsintákat
Egy tapadásmentes serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal, és közepes lángon felmelegítjük. Palacsintánként 2 evőkanál tésztát teszünk bele, és körülbelül 10 cm átmérőjű koronggá simítjuk.
2–3 percig sütjük, amíg a felszínén buborékok jelennek meg, az alja pedig aranyszínű lesz. Ezután megfordítjuk, és további 1–2 percig sütjük. A tésztából körülbelül 10 palacsintát sütünk.
Tálaljuk
A palacsintákat két tányérra osztjuk, melléjük tesszük a skyrt és a málnát, majd meglocsoljuk mézzel.
Tipp: Ha csak rögös túrónk van, hosszabban turmixoljuk a tésztát, hogy ne maradjanak benne csomók. A palacsintákat csak akkor fordítsuk meg, amikor már könnyen elválnak a serpenyőtől, különben elszakadnak.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 493 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 47 g
- ebből cukrok
- 16 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,7 g
- Rost
- 7,6 g
- Só
- 1,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Proteínové palacinky z ovsených vločiek a tvarohu
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
