Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/turos-palacsinta-kemenyitovel-liszt-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Túrós palacsinta keményítővel – liszt nélkül
Liszt nélküli palacsinta tojásból, tejből és keményítőből, egy oldalon sütve, édes túróval töltve. Édes reggeli 4 főre, 65 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 45 perc
- Összesen
- 1 óra 5 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A keményítővel készülő túrós palacsinta finom, liszt nélküli palacsinta, amelynek tésztája tojásból, tejből és keményítőből áll. A tésztát 15 percig pihentetjük, majd olajjal vagy egy szelet szalonnával kikent serpenyőben csak az egyik oldalán sütjük meg. Cukorral és tojással kikevert túróval töltjük, amelyhez mákot vagy mazsolát is adhatunk, majd a megszokott módon feltekerjük vagy összehajtjuk. Négy fő számára készülhet belőle édes reggeli, tejföllel, vajjal és porcukorral tálaljuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojásokat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a keményítőt, és csomómentesre keverjük.
Hozzáöntjük a tejet és a napraforgóolajat, összekeverjük, majd 15 percig pihentetjük.
A serpenyőt kikenjük napraforgóolajjal vagy egy szelet szalonnával, és a palacsintáknak csak az egyik oldalát sütjük meg.
Elkészítjük a tölteléket: a túróhoz cukrot és 1 tojást adunk, ízlés szerint mákot és mazsolát is keverünk bele.
A palacsintákat megtöltjük, és a megszokott módon feltekerjük vagy összehajtjuk.
A palacsintákat tepsibe vagy sütőtálba rétegezzük, és minden réteget megkenünk tejföllel és olvasztott vajjal.
180 °C-ra előmelegített sütőben 10–15 percig sütjük.
A tésztából körülbelül 25 vékony palacsintát sütünk.
Tipp: A keményítő gyorsan leülepszik a tészta aljára, ezért minden palacsinta sütése előtt keverjük át a tésztát a merőkanállal.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 418 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 22 g
- ebből cukrok
- 12 g
- Zsír
- 25 g
- ebből telített zsírsavak
- 12 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohové palacinky so škrobom – bez múky
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
