Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fokhagymas-paprikas-sult-sargarepa/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fokhagymás-paprikás sült sárgarépa: fólia alatt megpuhul, fedetlenül megpirul
Olívaolajjal, fokhagymával és pirospaprikával, fólia alatt sült sárgarépa, a végén ropogósra pirítva, petrezselyemmel megszórva.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 45 perc
- Összesen
- 50 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A fokhagymával, pirospaprikával és petrezselyemzölddel sült sárgarépa egyszerű köret, amelyet a gyerekek is szívesen esznek. A megtisztított sárgarépát, a vastagabb darabokat félbe vagy negyedekre vágva, sóval, pirospaprikával és zúzott fokhagymával elkevert olívaolajba forgatjuk. Alufólia alatt körülbelül 45 percig sütjük 200 °C-on, az utolsó tíz percben pedig fedetlenül, hogy ropogósra piruljon.
Tálalás előtt megszórjuk aprított petrezselyemzölddel. Köretként vagy önmagában, harapnivalóként kínáljuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sárgarépát megtisztítjuk és megmossuk, a vastagabb darabokat félbe vagy negyedekre vághatjuk.
Az olajat összekeverjük a sóval, a fűszerrel és a zúzott fokhagymával. A sárgarépát alaposan beleforgatjuk a fűszeres olajba, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
Alufóliával lefedjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 45 percig sütjük. Időnként átforgatjuk, és a sütés vége előtt körülbelül 10 perccel levesszük az alufóliát, hogy a sárgarépa ropogósra piruljon.
Szükség szerint kevés vizet öntünk alá, vagy megkenjük egy kevés olívaolajjal.
Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemzölddel.
Tipp: A zsenge sárgarépát nem kell meghámozni, elég kefével alaposan megmosni. Akkor sült meg, ha a kés a legvastagabb részén is ellenállás nélkül beleszalad.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 171 kcal
- Fehérje
- 1,8 g
- Szénhidrát
- 16 g
- ebből cukrok
- 7,2 g
- Zsír
- 12 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,6 g
- Rost
- 4,4 g
- Só
- 1,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečená mrkva s cesnakom a paprikou: pod alobalom zmäkne, odkrytá sa zapečie
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
