Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-sajtos-burgonyapure-rozsak/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Köretek

Sütőben sült sajtos burgonyapüré-rózsák

Vajjal, pirospaprikával, krémsajttal és tojássárgájával kikevert burgonyapüré, habzsákból rózsává formázva, sütőben sütve, köretként.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sütőben sült sajtos burgonyapüré-rózsákMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
50 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A burgonyapüré-rózsa mutatós köret húsok mellé: a vajjal, őrölt pirospaprikával és borssal habosra kevert pürét habzsákból közvetlenül a tepsire nyomjuk. A krémsajt és a tojássárgája krémessé teszi, és segít, hogy a rózsák sütés közben megtartsák a formájukat, és aranyszínűre süljenek. 180 °C-on 15–20 percig sütjük, és forrón tálaljuk.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A burgonyapüré

    A burgonyát meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a sót, a borsot és az őrölt pirospaprikát, majd sima, habos pürévé keverjük.

  2. A sajt és a tojássárgája

    A langyos pürébe keverjük a krémsajtot és a felvert tojássárgáját, így krémes állagot kapunk.

  3. A rózsák formázása

    A pürét csillagcsöves habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire rózsákat nyomunk.

  4. Sütés

    180 °C-ra előmelegített sütőben 15–20 percig sütjük, amíg a szélek aranyszínűre pirulnak. Forrón, húsok mellé köretként tálaljuk.

    Forrás: supercook.ru

Tipp: A püré legyen teljesen sima, mert a csomók eltömítik a habzsák csövét. A rózsákat előre is kinyomhatjuk, és csak közvetlenül tálalás előtt sütjük meg. Bővebben: Így főzhet burgonyapürét közvetlenül tejben és tejszínben

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
290 kcal
Fehérje
5,5 g
Szénhidrát
28 g
ebből cukrok
2,3 g
Zsír
18 g
ebből telített zsírsavak
11 g
Rost
3,4 g
Só
0,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zapečené ruže zo zemiakovej kaše so syrom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.