Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-edesburgonya-hasabok-paprikaval-fokhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Köretek

Sütőben sült édesburgonya-hasábok paprikával és fokhagymával

Keményítővel, olívaolajjal, paprikával és fokhagymával bevont, sütőben ropogósra sütött édesburgonya-hasábok. Húsok mellé, 45 perc alatt.

Amerikai konyha · Vegetáriánus · Vegán · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sütőben sült édesburgonya-hasábok paprikával és fokhagymávalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
220 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A sütőben sült édesburgonya-hasábok édeskés köretként illenek húsokhoz és hamburgerekhez: a hasábokat kevés keményítővel, olívaolajjal, paprikával és fokhagymával forgatjuk össze, majd egy rétegben a tepsire terítve megsütjük. A keményítőtől kívül ropogósabbak lesznek.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Feldaraboljuk az édesburgonyát

    10 perc

    A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra, és két tepsit kibélelünk sütőpapírral. Az édesburgonyát megmossuk (a héját rajta hagyhatjuk), és körülbelül 1 cm vastag hasábokra vágjuk.

  2. Összeforgatjuk a fűszerekkel

    3 perc

    A hasábokat egy tálban megszórjuk a keményítővel, és összeforgatjuk. Hozzáadjuk az olajat, a paprikát, a fokhagymát és a borsot, majd újra összeforgatjuk, hogy minden oldalukat bevonja a keverék.

  3. Megsütjük

    30 perc

    A hasábokat egy rétegben elrendezzük a tepsiken úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, és 25–30 percig sütjük. Félidőben megfordítjuk őket. Csak sütés után sózzuk meg.

Tipp: A só vizet von el az édesburgonyából, ezért a hasábokat csak sütés után sózzuk meg. Ha egy tepsire zsúfoljuk őket, a sütőben inkább párolódnak, mint pirulnak. Bővebben: Házi fokhagymapor 3 fej fokhagymából

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
274 kcal
Fehérje
3,3 g
Szénhidrát
43 g
ebből cukrok
8,4 g
Zsír
10 g
ebből telített zsírsavak
1,5 g
Rost
6,3 g
Só
1,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Batátové hranolky z rúry s paprikou a cesnakom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.