Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fokhagymas-zsemle-kelt-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fokhagymás zsemle kelt tésztából
Házi zsemle egyszerű kelt tésztából, sütés után fokhagymával megkenve és zöldfűszerekkel megszórva. Nyolc darab készül nagyjából fél óra alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 8 adag
- Nehézség
- Közepes
A kelt tésztás fokhagymás zsemle egyszerű házi péksütemény finomlisztből, vízből, olajból és élesztőből. A rugalmas tésztából nagyjából alma nagyságú gombócokat formázunk, majd konyharuha alatt rövid ideig pihentetjük, és 180 °C-on aranyszínűre sütjük. Még melegen megkenjük fokhagymával, és ízlés szerint megszórjuk zöldfűszerekkel.
Az elkészítés körülbelül fél órát vesz igénybe, és az adagból nyolc zsemle lesz. Köretként és önálló péksüteményként is kínálhatjuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy közepes tálban összekeverjük az olajat, a cukrot, a sót, az élesztőt és a lisztet.
Fokozatosan hozzáöntjük a vizet, és először fakanállal, majd kézzel rugalmas tésztává dolgozzuk.
A tésztából alma nagyságú gombócokat formázunk, és olajjal kikent, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Konyharuhával letakarjuk, és 5 percig pihentetjük.
180 °C-os sütőben aranyszínűre sütjük.
A megsült zsemléket megkenjük fokhagymával, és ízlés szerint megszórjuk zöldfűszerekkel.
Tipp: A zúzott fokhagymát elkeverjük egy evőkanál olajjal és egy csipet sóval, majd ecsettel a meleg zsemlékre kenjük, így egyenletesen eloszlik a teljes felületükön.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 248 kcal
- Fehérje
- 5,6 g
- Szénhidrát
- 43 g
- ebből cukrok
- 1,8 g
- Zsír
- 5,8 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,6 g
- Rost
- 1,6 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Cesnakové žemličky z kysnutého cesta
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
