Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/grillezett-csirkemell-currys-joghurtpacban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Grillezett csirkemell currys joghurtpácban
Vékony szeletekre vágott csirkemell joghurtos, currys, paprikás, fokhagymás, kakukkfüves, citromos pácban, aranybarnára grillezve, 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A currys joghurtpácban grillezett csirkemellet vékonyabb szeletekre vágjuk, és curryporral, őrölt paprikával, fokhagymával, kakukkfűvel és citromlével ízesített natúr joghurtban pácoljuk. Legalább 2–3 órán át, de legjobb, ha egy éjszakán át a pácban hagyjuk.
Grillen vagy grillserpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű fűszerkeverékeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a húst
A csirkemelleket papírtörlővel szárazra töröljük, és mindegyiket hosszában két vékonyabb szeletre vágjuk.
Bepácoljuk
Összekeverjük a joghurtot, a curryport, a pirospaprikát, a fokhagymát, a kakukkfű leveleit, a citromlevet, a sót és a borsot. A húst beleforgatjuk a pácba, és hűtőben legalább 2–3 órán át, de lehetőleg egy éjszakán át pácoljuk.
Grillezzük
A húsról lecsöpögtetjük a felesleges pácot, majd forró grillen vagy grillserpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük, összesen körülbelül 10–12 perc alatt, amíg teljesen átsül.
Forrás: kuchynalidla.sk
Tipp: A joghurt és a citrom puhítja a húst, de az egy napnál hosszabb pácolás már nem tesz jót neki. Grillezés előtt spatulával lehúzzuk róla a pácot, különben ráég a grillrácsra.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 190 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 4,4 g
- ebből cukrok
- 2,7 g
- Zsír
- 5,1 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,8 g
- Rost
- 0,6 g
- Só
- 0,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Grilované kuracie prsia v jogurtovej marináde s kari
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
