Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/hejaban-sult-burgonya-sajttal-es-fokhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Héjában sült burgonya sajttal és fokhagymával
Héjában sült egész burgonya kemény sajtos, vajas, majonézes, fokhagymás és kapros töltelékkel. Főételként vagy előételként 6 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra
- Összesen
- 1 óra 15 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Haladó
A sajttal és fokhagymával töltött, héjában sült burgonya töltelékét saját ízlésünk szerint alakíthatjuk. A megmosott burgonyát villával megszurkáljuk, és egészben, 180 °C-on körülbelül 45 percig sütjük, méretétől függően akár tovább is. A töltelék reszelt kemény sajtból, vajból, egy evőkanál majonézből, szárított kaporból és áttört fokhagymából készül. Főételként és előételként is kínálhatjuk, a recept hat személyre szól.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű majonézt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A burgonyát alaposan megmossuk, és villával többször megszurkáljuk.
Sütőbe tesszük, és 180 °C-on 45 percig sütjük. A sütési idő a burgonya méretétől függően változhat.
A sajtot lereszeljük.
Összekeverjük a puha vajjal, a majonézzel, a kaporral és az áttört fokhagymával.
A sajtos keverékből golyókat formázunk.
A burgonyát hagyjuk kihűlni, majd mindegyik tetejét kereszt alakban bevágjuk.
Minden burgonya közepébe egy sajtgolyót teszünk. Néhány percre visszatesszük a forró sütőbe, majd tálaljuk.
Tipp: A bevágott burgonyát két oldalról nyomjuk össze az ujjainkkal: a közepe virágszerűen szétnyílik, így a sajtgolyó szépen beleül. A golyókat előre is megformázhatjuk, és a hűtőben hagyhatjuk megdermedni.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 216 kcal
- Fehérje
- 5,9 g
- Szénhidrát
- 31 g
- ebből cukrok
- 1,4 g
- Zsír
- 8,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,4 g
- Rost
- 3,6 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiaky v šupke zapečené so syrom a cesnakom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
