
Burgonya
A burgonya Szlovákiában mindennapi alapanyag – levest, pürét, rakott ételeket és húsok mellé köretet főzünk belőle. Ebben a gyűjteményben hagyományos és gyors recepteket is találsz.
A gyakran olvasott receptek közé tartozik a tejszínes savanyú krumplileves, a fučka – lisztes szlovák krumplipüré pirított hagymával és az „egyiptomi krumpli” darált hússal.
232 recept ezzel a hozzávalóval: burgonya. Kombináld más hozzávalókkal →
Receptlista

Sütemények

Levesek
Savanyú burgonyaleves főzőtejszínnel

Vacsorák
Sedliacka výplata – kolbászos burgonya savanyú káposztával

Főételek
Egyiptomi rakott burgonya darált hússal és paradicsompürével

Főételek
Fučka – lisztes burgonyakása pirított hagymával

Gyorsételek
Tepsis cigánypecsenye burgonyával, sörös pácban

Vacsorák
Podplameník – szalonnás-lilahagymás kenyérlángos

Főételek
Csirkemellel és sajttal sült reszelt burgonya

Főételek
Spenótos sztrapacska fokhagymamártással és csirkével

Vacsorák
Román parasztburgonya: a kakukkfüvet már a főzővízhez hozzáadja

Főételek
Tepsis burgonya darált hússal és sajttal

Levesek
Vargányagombaleves burgonyával

Köretek
Sütőben sült fokhagymás burgonya kaporral

Vacsorák
Kolbászos rakott burgonya sajtszeletekkel vacsorára

Vacsorák
Rántott burgonyafasírt sajttal és hagymával

Levesek
Frankfurti leves zsírral, pirospaprikával és tejjel

Vacsorák
Serpenyőben sült félburgonya kapros tejföllel

Főételek
Elnöki hússzeletek burgonyával és sajttal, egy tepsiben

Vacsorák
Zöldséges burgonyatócsni zöldhagymával vacsorára

Előételek
Sült burgonyakarikák sonkával, kukoricával és sajttal

Köretek
Burgonyagombóc liszt nélkül – bajor recept

Köretek
Szójaszószos-mézes pácban sült burgonya

Főételek
Csirkemell tepsis burgonyával és füstölt sajttal

Főételek