Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/gorog-joghurtos-sult-burgonya-eros-paprikaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Köretek

Görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvel

Burgonyagerezdek görög joghurtos, olajos pácban, erős paprikával, kakukkfűvel és mentával, 200 °C-on sütve. Egy óra alatt elkészülő köret.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
200 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvel a klasszikus köret egyik változata, amely nagyjából egy óra alatt elkészül. A burgonyát vékonyabb gerezdekre vágjuk, és olajból, görög joghurtból, sóból, egy csipet hegyes erős paprikából, szárított kakukkfűből és mentából készített könnyű pácba forgatjuk. Ezután egyenletesen elosztjuk egy sütőpapírral bélelt tepsin, és 200 °C-on megsütjük. A fűszerezést ízlés szerint alakíthatjuk, gyerekeknek kevesebb erős paprika is elég.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Az összes hozzávalóból könnyű pácot készítünk, és ízlés szerint fűszerezzük.

    Görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvel
  2. A burgonyát megtisztítjuk, vékonyabb gerezdekre vágjuk, és egyenletesen elosztjuk egy sütőpapírral bélelt tepsin.

    Görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvel
  3. A burgonyát megkenjük az elkészített páccal, és az előmelegített sütőben körülbelül 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

    Görög joghurtos sült burgonya erős paprikával és kakukkfűvel

Tipp: A burgonyagerezdeket a sütési idő felénél megfordítjuk. Körülbelül fél óra alatt készülnek el, amikor a villa könnyen beléjük szúrható, és a joghurtos bevonat a széleken aranybarnára sül.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
201 kcal
Fehérje
4,2 g
Szénhidrát
30 g
ebből cukrok
1,7 g
Zsír
7,6 g
ebből telített zsírsavak
1,0 g
Rost
3,6 g
Só
0,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečené zemiaky v gréckom jogurte s feferónkou a tymianom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.