Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kakaos-mignon-szilvalekvarral-es-csokolademazzal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kakaós mignon szilvalekvárral és csokoládémázzal
Hat tojásból sütött kakaós piskóta, két lapra vágva, vékony szilvalekvárréteggel töltve, csokoládémázzal bevonva és kockákra szeletelve.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 30 adag
- Nehézség
- Könnyű
A mignon apró kakaós kocka, amely hat tojásból, porcukorból, két evőkanál lisztből és kakaóporból készült egyszerű piskótából áll. A megsült lapot két vagy három részre vágjuk, és vékony réteg sima lekvárral töltjük meg. A tetejét csokoládémázzal vonjuk be, majd dermedés után kockákra vágjuk, amelyeket dióval vagy cukorkával is díszíthetünk.
Hozzávalók
Piskóta
Töltelék és máz
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Piskóta
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájukat alaposan kikeverjük a porcukorral, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport, végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot.
Sütés
A tésztát egy nagyobb, kikent és lisztezett tepsibe öntjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Lekvár
A piskótalapot két vagy három egyforma részre vágjuk. Az alsó lapot vagy lapokat vékonyan megkenjük lekvárral, és egymásra helyezzük őket.
Máz
A tetejét bevonjuk az olvasztott csokoládémázzal. Amikor megdermedt, kisebb kockákra vágjuk, és ízlés szerint dióval vagy színes cukorkával díszítjük.
Tipp: A lekvárt csak vékonyan kenjük a lapokra, különben szeletelés után elcsúsznak egymáson. A kockákat forró vízbe mártott késsel vágjuk fel, így nem reped meg a máz. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 71 kcal
- Fehérje
- 1,7 g
- Szénhidrát
- 10 g
- ebből cukrok
- 7,4 g
- Zsír
- 2,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,8 g
- Rost
- 0,5 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Miňonky – kakaové kocky s lekvárom a čokoládovou polevou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
