Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/komenyes-sajtos-rud-joghurtos-tesztabol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Köményes sajtos rúd joghurtos tésztából – 35 perc alatt
Ropogós rudak vajas-joghurtos tésztából, cheddarral és köménnyel. Kb. 40 darab; 10 perc előkészítés után 20–25 percig sülnek 180 °C-on.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 20–25 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- kb. 40 darab
- Nehézség
- Közepes
A köményes sajtos rúd joghurtos tésztából készülő ropogós sós sütemény, amely körülbelül 35 perc alatt elkészül. A tésztát finomlisztből, sütőporból, puha vajból és natúr joghurtból állítjuk össze, majd kinyújtjuk és vékony rudakra vágjuk. Megkenjük tojással, megszórjuk reszelt cheddarral és köménnyel, majd 180 °C-on 20–25 percig sütjük. Ünnepi összejövetelekre és sör mellé is illik.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, egy csipet sóval és a puha vajjal.
Hozzáöntjük a joghurtot, és sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, és vékony rudakra vágjuk.
A rudakat megkenjük felvert tojással, majd ízlés szerint megszórjuk sajttal és köménnyel.
180 °C-on körülbelül 20–25 percig sütjük.
Tipp: A rudakat derelyevágóval, vonalzó mentén vágjuk fel, így egyforma vastagok lesznek, és egyszerre sülnek meg. A rászórt sajtot és köményt tenyerünkkel finoman nyomjuk a tésztára, így sütés után nem potyog le.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 77 kcal
- Fehérje
- 1,6 g
- Szénhidrát
- 8,0 g
- ebből cukrok
- 0,4 g
- Zsír
- 4,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,6 g
- Rost
- 0,3 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Syrové tyčinky z jogurtového cesta s rascou – za 35 minút
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
