Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/lusta-tejfolos-lepeny-5-hozzavalobol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Lusta tejfölös lepény – 5 hozzávalóból

Tejfölös lepény sűrű kelt tésztából, serpenyőben, olajban sütve. Öt alapanyagból készül, a maradék tészta hűtőben egy hétig eláll.

Szlovák konyha · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Lusta tejfölös lepény – 5 hozzávalóbólMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
40 perc
Adag
6 adag
Nehézség
Közepes
Konyha
Szlovák

A lusta tejfölös lepény olajban sült kelt tésztából készül, amelyhez mindössze öt alapvető hozzávaló szükséges. Az élesztőt elkeverjük a tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval sűrű tésztává dolgozzuk, amelyet körülbelül fél óráig kelesztünk. Ezután a tésztát közvetlenül a serpenyőben lévő olajba kanalazzuk, nem kell nyújtani vagy formázni. A lepény kívül ropogós, belül puha, a maradék tészta pedig akár egy hétig is eláll a hűtőben.

Hozzávalók

6 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az élesztőt elkeverjük a tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval sűrű tésztává dolgozzuk. Meleg helyen körülbelül fél óráig kelesztjük.

  2. A tésztából adagokat kanalazunk a serpenyőben lévő olajba, és lepényeket sütünk belőlük.

  3. Tipp: a maradék tésztát legfeljebb 1 hétig tárolhatjuk a hűtőben.

Tipp: A kanalat minden lepény előtt mártsuk egy kevés olajba, így a sűrű kelt tészta könnyen lecsúszik róla. A serpenyőben lapítsuk vékonyabbra, hogy a közepe is átsüljön.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
706 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
133 g
ebből cukrok
6,0 g
Zsír
8,1 g
ebből telített zsírsavak
4,5 g
Rost
4,9 g
Só
3,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Lenivé placky s kyslou smotanou – z 5 surovín

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató