Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/madame-salata-csirkehussal-szolovel-es-ananasszal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Madame saláta csirkehússal, szőlővel és ananásszal
Madame saláta pirított csirkehússal, fehér szőlővel, ananásszal és reszelt ementálival, joghurtos, fokhagymás, mustáros öntettel.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A csirkehúsos, szőlős, ananászos Madame salátában egyszerűen megpirított csirkekockák, finomra reszelt ementáli sajt és édes gyümölcsök találkoznak. A fehér szőlő szemeit félbevágjuk, az ananászkonzervet kisebb darabokra vágjuk, a húst pedig csupán olívaolajon, sóval és borssal pirítjuk meg. Az egészet natúr joghurttal vagy tejszínnel öntjük le, majd fokhagymával és esetleg egy kevés kremsi mustárral, azaz édes-savanyú osztrák mustárral ízesítjük. Ünnepi vendégvárónak is illik.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A szőlőt megmossuk, a szemeket félbevágjuk. A nagyobb ananászkockákat kisebb darabokra vágjuk, a sajtot finomra reszeljük. A csirkehúst felkockázzuk, és csupán olívaolajon, sóval és borssal megpirítjuk.
A húst hagyjuk kihűlni, az ízesítése maradjon egyszerű. Minden hozzávalót egy nagy tálba teszünk, és natúr joghurttal vagy tejszínnel leöntjük.
Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint egy kevés kremsi mustárt adunk hozzá. Végül belenyomunk egy gerezd fokhagymát, és az egészet alaposan összekeverjük.
Tipp: Mag nélküli szőlőt válasszunk, így gyorsan félbevághatjuk a szemeket. Az ananászt szűrőben alaposan csepegtessük le, mert az édes leve felhígítaná a joghurtos öntetet.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 427 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 24 g
- ebből cukrok
- 21 g
- Zsír
- 22 g
- ebből telített zsírsavak
- 12 g
- Rost
- 1,2 g
- Só
- 0,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Šalát Madame s kuracím mäsom, hroznom a ananásom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
