Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/parmezanos-rudak-joghurttal-vaj-es-tojas-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Parmezános rudak 3 hozzávalóból: joghurtos tészta vaj és tojás nélkül
A recept szerzőjeMama výmyselníčka1 recept a weboldalunkonParmezános rudak finomlisztből, reszelt parmezánból és natúr joghurtból, vaj és tojás nélkül. Kb. 14 darab készül, 18–20 perc alatt sülnek meg.
A recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 160 °C
- Adag
- 14 adag
- Nehézség
- Könnyű
A három hozzávalós parmezános rudak finomlisztből, reszelt parmezánból és natúr joghurtból készülnek – a tésztába sem vaj, sem tojás nem kerül. A tésztát 20 g-os darabokra vágjuk, vékony rudakká sodorjuk, a maradék parmezánba forgatjuk, majd 160 °C-on 18–20 percig sütjük. A sütési idő felénél megfordítjuk őket. Egy adagból körülbelül 14 rúd készül.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra.
A lisztet tálba szórjuk, hozzáadunk 70 g parmezánt és a joghurtot, majd tésztává gyúrjuk.
A munkafelületet megszórjuk a maradék parmezánnal, és a tésztából hengert formázunk.
A tésztát 20 g-os darabokra vágjuk, vékony rudakká sodorjuk, és megforgatjuk a maradék parmezánban.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 18–20 percig sütjük. Körülbelül a sütési idő felénél megfordítjuk a rudakat.
Sütés után hagyjuk egy kicsit hűlni, majd tálaljuk.
Tipp: A tésztadarabokat mérjük ki egyenként 20 g-osra, így a rudak egyforma vastagok lesznek, és egyenletesen sülnek meg.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 67 kcal
- Fehérje
- 4,3 g
- Szénhidrát
- 5,6 g
- ebből cukrok
- 1,6 g
- Zsír
- 3,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,9 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Parmezánové tyčinky len z 3 surovín: cesto bez masla a vajec, iba s jogurtom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
