Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pulykamell-quinoaval-avokadoval-es-paradicsommal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Pulykamell quinoával, avokádóval és paradicsommal

Serpenyőben sült pulykamellszeletek quinoával, avokádóval, koktélparadicsommal és citromos öntettel. 30 perc alatt kész, 4 adag.

Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Pulykamell quinoával, avokádóval és paradicsommalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
30 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A quinoával és avokádóval tálalt pulykamell laktató, meleg ebéd: a húst serpenyőben megsütjük, majd avokádóval, koktélparadicsommal, petrezselyemzölddel és citromos öntettel elkevert quinoára helyezzük. A quinoát főzés előtt alaposan át kell öblíteni.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Quinoa

    15 perc

    A quinoát szűrőben alaposan átöblítjük, felöntjük 400 ml sós vízzel, és fedő alatt 12–15 percig főzzük, amíg magába szívja a vizet.

  2. Pulykamell

    10 perc

    A húst körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, szárazra töröljük, megsózzuk, és megszórjuk pirospaprikával és borssal. Egy evőkanál olajon oldalanként 3–4 percig sütjük, amíg teljesen átsül.

  3. Saláta

    5 perc

    Az avokádót felkockázzuk, a paradicsomot félbevágjuk. A maradék olajat a citromlével és egy csipet sóval felverjük, majd összekeverjük a quinoával, az avokádóval, a paradicsommal és a petrezselyemzölddel.

  4. Tálalás

    A quinoát tányérokra osztjuk, és a tetejére helyezzük a csíkokra vágott pulykamellszeleteket.

Tipp: Az avokádót csak a végén vágjuk fel, és azonnal keverjük össze a citromos öntettel, különben a levegőn megbarnul.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
617 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
44 g
ebből cukrok
3,0 g
Zsír
31 g
ebből telített zsírsavak
4,4 g
Rost
10 g
Só
2,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Morčacie prsia s quinoou, avokádom a paradajkami

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.