Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/raffaello-krem-kokuszliszttel-es-suritett-tejjel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Raffaello krém kókuszliszttel és sűrített tejjel
Raffaello krém kókuszlisztből, fehér csokoládéból, vajból és sűrített tejből. Vízgőz felett készül, hűtőben dermed; tortába, süteménybe.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Adag
- 8 adag
- Nehézség
- Könnyű
A kókuszliszttel és sűrített tejjel készülő Raffaello krém a nehéz vajas krémek lágyabb alternatívája süteményekhez és tortákhoz. Mindössze négy hozzávaló kell hozzá: vaj és fehér csokoládé, amelyeket vízgőz felett megolvasztunk, vékony sugárban hozzáöntött édesített sűrített tej, végül pedig kókuszliszt. A krémet hűtőben hagyjuk megdermedni.
A tortalapok töltése mellett reggelire croissant-ra is kenhetjük. Aki az intenzívebb kókuszízt kedveli, több kókuszlisztet is adhat hozzá.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A vajat és a fehér csokoládét egy tálba tesszük, és vízgőz felett megolvasztjuk.
Az olvasztott keveréket levesszük a vízgőzről, és folyamatos keverés mellett, vékony sugárban hozzáöntjük az édesített sűrített tejet, hogy a krém ne csapódjon ki. Végül belekeverjük a kókuszlisztet.
A krémet hűtőben hagyjuk megdermedni. Ezután tortalapra kenhetjük, vagy eltehetjük későbbre, például a reggeli édes croissant mellé.
Tipp: A megdermedt krémet kenés előtt röviden kihabosítjuk robotgéppel: ettől világosabb és levegősebb lesz, és könnyebben elkenhető a tortalapon.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 506 kcal
- Fehérje
- 7,2 g
- Szénhidrát
- 44 g
- ebből cukrok
- 43 g
- Zsír
- 34 g
- ebből telített zsírsavak
- 21 g
- Rost
- 3,4 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Raffaello krém z kokosovej múky a kondenzovaného mlieka
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
