Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/turos-vajkrem-suritett-tejjel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Krémek és bevonatok

Túrós vajkrém sűrített tejjel tortákhoz

Vajból, szitán áttört túróból és sűrített tejből készülő, konyakkal ízesített, stabil krém torták és sütemények töltéséhez, 1 tortához.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Túrós vajkrém sűrített tejjel tortákhozMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Összesen
15 perc
Adag
1 tortához
Nehézség
Könnyű

A sűrített tejes túrós vajkrém sokoldalú töltelék süteményekhez és tortákhoz, amely néhány perc alatt elkészül. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig habosítjuk, majd részletekben hozzákeverjük a sűrített tejet és egy evőkanál konyakot vagy desszertbort. A túrót szitán közvetlenül a krémbe törjük át, így a krém sima és stabil marad. Ízlés szerint morzsolt kekszet vagy csokoládét is keverhetünk bele.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A puha vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig habosítjuk.

  2. Részletekben hozzáadjuk a sűrített tejet, és magas fordulatszámon habosítjuk. Végül hozzáadjuk a konyakot vagy a bort.

  3. A túrót szitán közvetlenül a krémbe törjük át, majd még rövid ideig habosítjuk, amíg stabil, habos krémet kapunk.

Tipp: A túrót a vajjal együtt vegyük ki a hűtőből, hogy habosításkor azonos hőmérsékletűek legyenek – a hideg túrótól a vajkrém kicsapódhat.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
333 kcal
Fehérje
7,3 g
Szénhidrát
23 g
ebből cukrok
23 g
Zsír
24 g
ebből telített zsírsavak
15 g
Rost
0,0 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Tvarohovo-maslový krém s kondenzovaným mliekom na torty

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.