Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sajtos-kreker-vajbol-lisztbol-es-tojasbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sajtos kréker vajból, lisztből, sajtból és tojásból
Vajból, finomlisztből, kemény sajtból és tojásból készülő, háromszögre vágott sajtos kréker. Egy tepsi készül, 180 °C-on 10 percig sütjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 55 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Könnyű
A sajtos kréker ropogós, sós háromszög, amelynek tésztája 100 g vajból, 100 g finomlisztből, 100 g kemény sajtból és egy tojásból készül. Az összeállított tésztát fél órára hűtőbe tesszük dermedni, majd két körlappá nyújtjuk, és háromszögekre vágjuk. Szívószállal lyukakat készítünk beléjük. Mindössze 10 percig sütjük 180 °C-on. Bor mellé, vendégvárónak vagy az esti filmhez is illik.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Minden hozzávalót tálba teszünk, és géppel egynemű tésztává dolgozzuk. Fóliával letakarjuk, és 30 percig a hűtőben pihentetjük.
A tésztát két részre osztjuk, és mindkettőből körlapot formázunk. Mindkét körlapot kis háromszögekre vágjuk, és szívószállal néhány lyukat készítünk beléjük.
A krékereket 180 °C-os sütőben 10 percig sütjük, majd kivesszük.
Tipp: A körlapokat mindenütt egyforma vastagságúra nyújtjuk, mert a vékonyabb szélek megégnének, mielőtt a közepük megsülne. A krékerek melegen még puhák, csak kihűlés után válnak ropogóssá.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 431 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 22 g
- ebből cukrok
- 0,1 g
- Zsír
- 33 g
- ebből telített zsírsavak
- 20 g
- Rost
- 0,8 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Syrové krekry z masla, múky, syra a vajec
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
