Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sajtos-omlett-tekercs-daralt-csirkehussal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sajtos omlett-tekercs darált csirkehússal
Tepsiben sült sajtos omlett tojásból, tejszínből és búzadarából, hagymás darált csirkehússal töltve, alufóliában készre sütve, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra
- Összesen
- 1 óra 20 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
A csirkés omlett-tekercs burka tojásból, tejszínből, reszelt sajtból és egy evőkanál búzadarából készül, és először tepsiben sütjük meg. Ezután pirított hagymával kevert darált csirkehúst kenünk rá, feltekerjük, és alufóliába csomagolva még körülbelül 40 percig sütjük. Melegen és hidegen is finom.
Hozzávalók
Sajtos omlett
Töltelék
Gluténmentes: A búzadarát ugyanannyi rizsdarával helyettesítsd.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Omlett
A tojást a tejszínnel, a reszelt sajttal és a búzadarával simára keverjük. A tepsit megkent sütőpapírral kibéleljük, beleöntjük a masszát, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 perc alatt aranybarnára sütjük. A megsült omlettről lehúzzuk a sütőpapírt.
Töltelék
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpirítjuk, majd a darált csirkehúshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük.
Feltekerjük és megsütjük
A tölteléket egyenletesen az omlettre kenjük, és feltekerjük. Alufóliába csomagoljuk, és 180 °C-on körülbelül 40 percig sütjük, amíg a hús teljesen átsül.
Tálalás
A tekercset az alufóliában hagyjuk kihűlni, hogy a szaftja benne maradjon. Szeletekre vágjuk, és melegen vagy hidegen tálaljuk.
Tipp: A tölteléket a szélektől körülbelül 2 cm-re kenjük el, így feltekeréskor nem nyomódik ki. A hideg tekercset vékonyabb szeletekre vághatjuk, és hidegtálra is tehetjük. Bővebben: Hogyan készítsünk lágy francia omlettet
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 356 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 8,8 g
- ebből cukrok
- 3,3 g
- Zsír
- 24 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,9 g
- Rost
- 0,9 g
- Só
- 1,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracia roláda zo syrovej omelety s mletým mäsom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
