Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sajttal-szalonnaval-es-fokhagymaval-sult-kenyercipo/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Előételek

Sajttal, szalonnával és fokhagymával sült kenyércipó

Rácsosan bevágott kenyércipó fokhagymás vajjal, sajttal, szalonnával, füstölt hússal és pirított hagymával, alufóliában sütve, 10 főre.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sajttal, szalonnával és fokhagymával sült kenyércipóMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
40 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
180 °C
Adag
10 adag
Nehézség
Könnyű

A sült kenyércipót felülről rácsosan bevágjuk, a résekbe fokhagymás vajat kenünk, majd sajtot, szalonnát, füstölt húst és pirított hagymát töltünk. Alufóliába csomagolva körülbelül fél órát sütjük, majd kibontjuk, megkenjük a maradék vajjal, és készre sütjük. Egészben tesszük az asztalra, és mindenki maga téphet belőle az újhagymával megszórt falatokból.

Hozzávalók

10 adag

Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A hagyma és a vaj előkészítése

    A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, és az olajon aranyszínűre pirítjuk. Az olvasztott vajat összekeverjük a zúzott fokhagymával és a sóval.

  2. A cipó bevágása

    A cipót éles, fogazott késsel felülről rácsosan bevágjuk, körülbelül 2,5 cm-es kockákra. Az alsó héját nem vágjuk át, hogy a kenyér egyben maradjon.

  3. A cipó megtöltése

    A résekbe kenjük a fokhagymás vaj körülbelül kétharmadát, beleszórjuk a pirított hagymát, majd beletömködjük a sajt-, szalonna- és füstölthús-darabokat.

  4. Sütés

    A cipót alufóliába csomagoljuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Ezután kibontjuk, megkenjük a maradék fokhagymás vajjal, és még körülbelül 10 percig sütjük, amíg a sajt aranyszínűvé nem kezd válni. Megszórjuk az apróra vágott újhagymával, és melegen tálaljuk.

    A recept szerzője: Danula Vašíčková

Tipp: Az előző napi kenyeret a legkönnyebb bevágni, a friss kenyérbél a kés alatt szakad. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, így könnyebben becsúsztathatjuk a résekbe.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
505 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
41 g
ebből cukrok
4,6 g
Zsír
28 g
ebből telített zsírsavak
13 g
Rost
5,0 g
Só
2,8 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zapečený bochník chleba so syrom, slaninou a cesnakom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.