Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sajttal-toltott-burgonyalepeny-zsemlemorzsaban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sajttal töltött burgonyalepény zsemlemorzsában
Reszelt főtt burgonyából, sajtszelettel töltött krokett, tojásba és zsemlemorzsába forgatva, olajban ropogósra sütve. Hidegen is finom.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 55 perc
- Adag
- 3 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A zsemlemorzsába forgatott, sajttal töltött burgonyalepény egyszerű étel főtt burgonyából, a közepében egy szelet sajttal. A burgonyát finomra reszeljük, sózzuk, borsozzuk, majd vizes kézzel kroketteket formázunk belőle, belsejükbe egy-egy szelet sajtot teszünk. Felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő olajban ropogósra sütjük. Melegen és hidegen is finom, így ebédre, vacsorára vagy kirándulásra is jó választás.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, majd finomra reszeljük. Sózzuk, borsozzuk. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, a tojásokat villával felverjük.
Vizes kézzel kroketteket formázunk a burgonyából, és mindegyik közepébe egy szelet sajtot teszünk. Tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő olajban ropogósra sütjük.
Melegen és hidegen is tálalhatjuk.
Tipp: A kroketteket kétszer panírozzuk be: tojásba, zsemlemorzsába, majd ismét tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. A vastagabb panír bent tartja az olvadt sajtot, így az nem folyik ki az olajba.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 522 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 75 g
- ebből cukrok
- 4,4 g
- Zsír
- 16 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,8 g
- Rost
- 6,0 g
- Só
- 2,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Plnené zemiakové placky so syrom v strúhanke
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
