Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sonkasalata-sargarepaval-kukoricaval-es-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Saláták

Sonkasaláta sárgarépával, kukoricával és tejföllel

Reszelt sárgarépás, uborkás, borsós, kukoricás sonkasaláta tejföllel vagy joghurttal. 15 perc alatt elkészül, majd egy órát hűtjük.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Könnyű recept · 188 kcal adagonként · Recept értékelése

Sonkasaláta sárgarépával, kukoricával és tejföllelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Összesen
1 óra 15 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A tejfölös sonkasaláta egyszerű kevert saláta reszelt sárgarépából, friss uborkából, csemegeuborkából, zöldborsóból, kukoricából és sonkából. Sonka helyett szalámit vagy kolbászt is használhatunk, a tejfölt pedig sűrű natúr joghurttal helyettesíthetjük. Tálalás előtt egy órát pihentetjük a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek. Főétel mellé köretként vagy önmagában, péksüteménnyel tálaljuk.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A sárgarépát megtisztítjuk, a friss uborkát alaposan megmossuk, majd mindkettőt durvára reszeljük. A csemegeuborkát és a sonkát, illetve a szalámit vagy a kolbászt vastagabb csíkokra vágjuk.

    Sonkasaláta sárgarépával, kukoricával és tejföllel
  2. Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

    Sonkasaláta sárgarépával, kukoricával és tejföllel
  3. Hozzákeverjük a tejfölt vagy a sűrű natúr joghurtot, és a salátát egy órát pihentetjük a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp: A friss uborkát reszelés előtt hosszában félbevágjuk, és kiskanállal kikaparjuk a magjait, így a tejfölös saláta egy óra hűtés után sem lesz vizes.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
188 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
18 g
ebből cukrok
9,1 g
Zsír
9,2 g
ebből telített zsírsavak
5,4 g
Rost
3,2 g
Só
2,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Šunkový šalát s mrkvou, kukuricou a kyslou smotanou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.