Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/babsalata-csiperkegombaval-es-csemegeuborkaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Babsaláta csiperkegombával és csemegeuborkával
Vegetáriánus babsaláta hagymával pirított csiperkegombával és csemegeuborkával. 35 perc alatt elkészül, köretnek vagy főételnek, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A csiperkegombás, csemegeuborkás babsaláta vegetáriánus saláta, amelyben a konzervbab pirított gombával találkozik. A vékonyra szeletelt vöröshagymát és csiperkegombát aranybarnára pirítjuk, majd összekeverjük a lecsepegtetett babbal és a felszeletelt csemegeuborkával. Már csak sóval, borssal és petrezselyemzölddel vagy metélőhagymával kell ízesítenünk. A salátát köretként és önálló ételként is tálalhatjuk, de hússal együtt pirított zsemlébe is tölthetjük.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A vöröshagymát és a csiperkegombát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, és serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
A csemegeuborkát szintén vékony szeletekre vágjuk.
A babot lecsepegtetjük, összekeverjük a vöröshagymával, a csiperkegombával és az uborkával, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A salátát rövid ideig állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tipp: A csiperkegombát forró olajon, kisebb adagokban pirítsuk, különben levet ereszt, és abban fő meg. A lecsepegtetett babot öblítsük át vízzel, hogy eltávolítsuk róla a sűrű konzervlevet. Bővebben: Hogyan főzhetjük meg gyorsabban a szárazbabot – szódabikarbóna és ásványvíz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 99 kcal
- Fehérje
- 7,0 g
- Szénhidrát
- 20 g
- ebből cukrok
- 11 g
- Zsír
- 0,8 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,2 g
- Rost
- 5,8 g
- Só
- 1,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Fazuľový šalát so šampiňónmi a kyslými uhorkami
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
