Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sorben-sult-grillkolbasz-hagymaval-es-fokhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sörben sült grillkolbász hagymával és fokhagymával
Beirdalt grillkolbász hagymával, fokhagymával, ketchuppal és sörrel sütve. Lefedve 15, majd fedő nélkül 5 percig sütjük, kenyérrel tálaljuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 30 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 5 darab
- Nehézség
- Könnyű
A sörben sült grillkolbászt meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, a tetejét beirdaljuk, majd vágott felével lefelé tepsibe tesszük, és megszórjuk hagymával és szeletelt fokhagymával. Meglocsoljuk ketchuppal és egy pohár sörrel, majd sütőben megsütjük.
Lefedve 15 percig, majd fedő nélkül további 5 percig sütjük, hogy színt kapjon. Kenyérrel tálaljuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes sört.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket és ketchupot vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a grillkolbászt
A grillkolbászt meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, a tetejét pedig tetszés szerint beirdaljuk. A vöröshagymát félkarikákra, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
Megsütjük
A grillkolbászt vágott felével lefelé tepsibe tesszük, megszórjuk fokhagymával és vöröshagymával, meglocsoljuk ketchuppal, és aláöntjük a sört. Lefedve, 180 °C-os sütőben körülbelül 15 percig sütjük, majd levesszük a fedőt, és további 5 percig sütjük, hogy színt kapjon.
Kenyérrel tálaljuk.
A recept szerzője: Danulka Vašíčková
Tipp: Inkább lágyabb ízű világos sört használjunk, mert a nagyon keserű sörtől a tepsiben lévő szaft is kesernyés lesz. A kolbász tetejét csak sekélyen irdaljuk be, így sütés közben szétnyílik, de nem esik szét.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 364 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 13 g
- ebből cukrok
- 4,6 g
- Zsír
- 27 g
- ebből telített zsírsavak
- 9,2 g
- Rost
- 0,8 g
- Só
- 2,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Špekáčky na pive s cibuľou a cesnakom z rúry
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
