Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/soros-sult-csirke-fokhagymas-joghurttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sörös sült csirke fokhagymás joghurttal
Fokhagymás, sós-borsos joghurttal megkent egész csirke, sörrel töltött dobozra ültetve, sütőben aranybarnára sütve. A sör gőzétől szaftos marad.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra 30 perc
- Összesen
- 1 óra 45 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sörös csirkét sörrel töltött dobozra vagy csirkesütő állványra ültetve sütjük: a sör gőze belül szaftosan tartja, a bőre pedig kívül aranybarnára sül. Sütés előtt zúzott fokhagymával, sóval és borssal elkevert joghurttal kenjük be. 180–200 °C-on egy–másfél órán át sütjük, a tepsibe vizet öntünk, vagy burgonyát sütünk a csirke körül.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes sört.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A csirkét papírtörlővel szárazra töröljük. A joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával, sóval és borssal, majd kívül-belül bekenjük vele a csirkét.
Sörre ültetés
A sört nyitott dobozba vagy csirkesütő állványba öntjük, és a tepsi közepére helyezzük. A csirkét a hasüregével ráültetjük, hogy állva maradjon. A tepsibe vizet öntünk, vagy köretnek burgonyát rendezünk a csirke köré.
Sütés
180–200 °C-on egy–másfél órán át sütjük a csirke méretétől függően, amíg a bőre aranybarna lesz, és a combját megszúrva tiszta lé folyik belőle. Óvatosan levesszük az edényről, és 10 percig pihentetjük.
Forrás: kakprigotovila.ru
Tipp: A sörhöz ne használjunk közönséges üvegpoharat, mert a forró sütőben megrepedhet. A csirkét sütőkesztyűvel vegyük le a dobozról, mert a benne lévő sör tűzforró.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 553 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 6,5 g
- ebből cukrok
- 0,7 g
- Zsír
- 34 g
- ebből telített zsírsavak
- 10 g
- Rost
- 0,1 g
- Só
- 0,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kurča na pive pečené v rúre s cesnakovým jogurtom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
