Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sos-turogolyok-kaporral-es-tojassal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sós túrógolyók kaporral és tojással
Olajban sült túrógolyók túróból vagy juhtúróból, tojással és friss kaporral. Kapros vagy fokhagymás mártással, salátával tálalhatók.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- 2 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A sós, kapros-tojásos túrógolyók áttört túróból, öt hozzávalóval készülnek, és olajban sülnek. A túrót tojással és sóval összekeverjük, majd aprított kaprot és kevés lisztet adunk hozzá. A masszából golyókat formázunk, lisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük. Túró helyett juhtúrót is használhatunk, és kapros vagy fokhagymás mártással kínálhatjuk reggelire, vagy salátával vacsorára.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A túrót összekeverjük a tojással és a sóval, majd hozzáadjuk az aprított kaprot és a lisztet.
A masszából golyókat formázunk, lisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük.
Kapros vagy fokhagymás mártással tálaljuk.
Tipp: Ha a túró savót ereszt, előbb szűrőben hagyjuk lecsepegni, mert a nedves masszából készült golyók szétesnének az olajban. Juhtúró használatakor hagyjuk el a sót, mert az önmagában is elég sós.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 283 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 19 g
- ebből cukrok
- 5,4 g
- Zsír
- 10 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,8 g
- Rost
- 0,6 g
- Só
- 1,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Slaná tvarohová pochúťka s kôprom a vajíčkom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
