Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-fokhagymas-burgonya-kaporral/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Köretek

Sütőben sült fokhagymás burgonya kaporral

Egész burgonya fokhagymával, olajjal és kaporral, sütőzacskóban, 200 °C-on egy órán át sütve. Egyszerű, sütőben készülő köret húsok mellé.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Sütőben sült fokhagymás burgonya kaporralMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
1 óra
Összesen
1 óra 15 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A sütőben sült fokhagymás burgonya kaporral egyszerű köret, amelynél minden munkát a sütő végez. A meghámozott burgonyát összeforgatjuk az olajjal, a zúzott fokhagymával, az aprított zöldfűszerekkel, sóval és borssal, majd sütőzacskóba tesszük. A zacskóban körülbelül egy órán át sütjük 200 °C-on, így puha marad, és átjárja a fokhagyma íze. Közben elkészíthetjük a húst, amely mellé tálaljuk.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és egy nagy tálba tesszük. A fokhagymát meghámozzuk és összezúzzuk. A kaprot (vagy a petrezselyemzöldet) megmossuk és finomra aprítjuk.

  2. Az olajat összekeverjük a fokhagymával, a kaporral és a borssal, a burgonyára öntjük, és alaposan összeforgatjuk. A burgonyát sütőzacskóba tesszük, majd a zacskót egy tepsire helyezzük.

  3. Előmelegített sütőben, 200 °C-on körülbelül 1 órán át sütjük.

Tipp: A nagy burgonyákat vágjuk félbe, hogy a kisebbekkel egyszerre készüljenek el. Egy marék kaprot tegyünk félre, és csak sütés után szórjuk a burgonyára, mert egy óra alatt a sütőben elveszítené az illatát.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
291 kcal
Fehérje
5,4 g
Szénhidrát
45 g
ebből cukrok
2,1 g
Zsír
11 g
ebből telített zsírsavak
1,1 g
Rost
5,3 g
Só
0,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Cesnakové zemiaky pečené v rúre s kôprom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.