Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-spenottal-es-fetaval-toltott-pulykamell/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sütőben sült, spenóttal és fetával töltött pulykamell
Spenóttal, fetával és fokhagymával töltött pulykamell, serpenyőben körbepirítva, majd sütőben készre sütve. Ebédre vagy vacsorára, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 55 perc
- Hőmérséklet
- 190 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
A spenóttal és fetával töltött pulykamellbe zsebet vágunk, megtöltjük párolt spenótlevél, morzsolt feta és fokhagyma keverékével, majd körbepirítás után sütőben készre sütjük. A töltelék szaftosan tartja a sovány húst, a feta pedig sóssá teszi.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Elkészítjük a tölteléket
5 percEgy evőkanál olajon röviden megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, hozzáadjuk a spenótot, és hagyjuk összeesni. Kinyomkodjuk belőle a vizet, hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a morzsolt fetával.
Megtöltjük a pulykamellet
15 percA sütőt előmelegítjük 190 °C-ra. A pulykamellek oldalába mély zsebet vágunk, megtöltjük a spenótos keverékkel, és a nyílást fogpiszkálóval összetűzzük. A húst kívülről megkenjük olajjal, megszórjuk pirospaprikával, borssal és sóval.
Körbepirítjuk, majd készre sütjük
35 percA pulykamelleket serpenyőben minden oldalukon aranybarnára pirítjuk, majd sütőtálba tesszük, és 190 °C-on 25–30 percig sütjük, amíg átsülnek, és a megszúrt húsból tiszta húslé folyik.
Tálaljuk
5 percig pihentetjük, majd felszeleteljük, és burgonyával vagy salátával tálaljuk.
Tipp: Sütés előtt csak óvatosan sózzuk a pulykamellet, mert a töltelékben lévő feta sós. A legjobb, ha konyhai hőmérővel ellenőrizzük a hús közepének hőmérsékletét: 74 °C-nak kell lennie.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 398 kcal
- Fehérje
- 52 g
- Szénhidrát
- 3,7 g
- ebből cukrok
- 0,2 g
- Zsír
- 20 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,5 g
- Rost
- 1,2 g
- Só
- 1,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Morčacie prsia plnené špenátom a fetou z rúry
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
