Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-spenottal-es-fokhagymaval-toltott-pisztrang/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Sütőben sült, spenóttal és fokhagymával töltött pisztráng

Fokhagymával és citromhéjjal párolt spenóttal töltött egész pisztráng, olívaolajjal sütőben sütve. Könnyű halebéd 4 főre, 40 perc alatt.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Fitnesz recept · 38 g fehérje adagonként · Recept értékelése

Sütőben sült, spenóttal és fokhagymával töltött pisztrángMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
40 perc
Hőmérséklet
200 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű

A spenóttal töltött pisztráng könnyű, sütőben készülő ebéd: a kizsigerelt halak hasüregébe fokhagymával és citromhéjjal röviden megpárolt spenótot töltünk, majd olívaolajjal megsütjük őket. A spenót sütés közben belülről szaftosan tartja a halat.

Hozzávalók

4 adag

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Töltelék

    5 perc

    A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Egy evőkanál olajon röviden megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, hozzáadjuk a spenótot, és hagyjuk összeesni. Megsózzuk, majd belekeverjük a reszelt citromhéjat.

  2. Megtöltjük

    10 perc

    A pisztrángokat papírtörlővel szárazra töröljük, kívül-belül sózzuk, borsozzuk, majd a hasüregüket megtöltjük a spenóttal.

  3. Megsütjük

    25 perc

    A halakat kiolajozott tepsibe helyezzük, megkenjük a maradék olajjal, és 20–25 percig sütjük, amíg a hús a gerinc mentén könnyen elválik a csonttól. Tálalás előtt citromlevet csepegtetünk rájuk.

Tipp: A pisztráng akkor sült meg, ha a hátúszója könnyen kihúzható, és a húsa a csont mellett már nem üveges.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
400 kcal
Fehérje
38 g
Szénhidrát
6,0 g
ebből cukrok
1,0 g
Zsír
25 g
ebből telített zsírsavak
4,4 g
Rost
2,1 g
Só
1,8 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Pstruh plnený špenátom a cesnakom z rúry

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.