Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tavaszi-ceklasalata-kaposztaval-repaval-es-uborkaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tavaszi céklasaláta káposztával, répával és uborkával
Édes-savanyú saláta főtt céklából, káposztából, répából, uborkából és hagymából, ecettel és olívaolajjal, újhagymával megszórva, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 45 perc
- Összesen
- 55 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A tavaszi céklasaláta káposztával, répával és uborkával édes-savanyú saláta idényzöldségekből. A céklát először megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd vékony csíkokra vágjuk, a káposztát, a sárgarépát és az uborkát finomra reszeljük. Az egészet összekeverjük az apróra vágott vöröshagymával, majd cukorral, ecettel, sóval és olívaolajjal ízesítjük. A saláta tetejét megszórjuk az újhagyma zöldjével, amely az első zöldségek között jelenik meg a piacon.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A céklát vízben megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk. A káposztát, a sárgarépát és az uborkát finomra reszeljük, és egy tálba tesszük.
A zöldségeket alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott céklát és az apróra vágott vöröshagymát. Cukorral, ecettel, sóval és olajjal ízesítjük.
A salátát összekeverjük, és megszórjuk újhagymával.
Tipp: A céklát egészben, héjában, egy kis szárdarabot rajta hagyva főzzük meg, így a színe és az íze megmarad, nem oldódik ki a főzővízbe. Akkor főtt meg, ha a kés könnyen beleszalad egészen a közepéig.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 178 kcal
- Fehérje
- 3,2 g
- Szénhidrát
- 21 g
- ebből cukrok
- 12 g
- Zsír
- 11 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,5 g
- Rost
- 4,5 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Jarný cviklový šalát s kapustou, mrkvou a uhorkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
