Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/medvehagymas-tojassalata-uborkaval-es-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Saláták

Medvehagymás tojássaláta uborkával és tejföllel

Kemény tojásból, uborkából és medvehagymából készülő saláta tejföllel vagy sűrű natúr joghurttal. Legalább 10 percig pihentetjük.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Könnyű recept · 144 kcal adagonként · Recept értékelése

Medvehagymás tojássaláta uborkával és tejföllelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Főzés-sütés
10 perc
Összesen
15 perc
Adag
2–3
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A medvehagymás tojássaláta uborkával és tejföllel öt hozzávalóból készülő tavaszi saláta. A keményre főtt tojásokat vékony szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a felvágott uborkát és a finomra aprított medvehagymát. Tejföllel vagy sűrűbb natúr joghurttal összekeverjük, megsózzuk, és legalább tíz percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. A salátát póréhagymával, paprikával, kukoricával vagy paradicsommal is gazdagíthatjuk.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Előkészítjük az összes hozzávalót. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.

    Hozzáadjuk a felvágott uborkát és a finomra aprított medvehagymát.

  2. Belekeverjük a tejfölt vagy a sűrűbb natúr joghurtot, és ízlés szerint megsózzuk. A salátát alaposan összekeverjük, és legalább 10 percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

  3. Tipp: a salátához póréhagymát, paprikát, kukoricát vagy paradicsomot is adhatunk.

Tipp: Ha magunk gyűjtjük a medvehagymát, minden levelet dörzsöljünk meg: fokhagymaillatot kell árasztania, míg a mérgező gyöngyvirág és őszi kikerics levele nem ilyen illatú. Az illat azonban az ujjainkon is megmarad, ezért csak olyan levelet szedjünk le, amelyet biztosan felismerünk.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
144 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
6,6 g
ebből cukrok
3,3 g
Zsír
8,8 g
ebből telített zsírsavak
3,7 g
Rost
1,9 g
Só
1,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Vajíčkový šalát s medvedím cesnakom, uhorkou a smotanou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.