Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kapros-citromhejas-tejszines-pac-szarnyasokhoz/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kapros-citromhéjas tejszínes pác szárnyasokhoz
Pulyka vagy csirke kapros-citromhéjas tejszínes pácban, 8 órás pácolással és 30 perces sütéssel. A pác 5 perc alatt elkészül, 6 adaghoz.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A kapros-citromhéjas tejszínes páccal egyszerűen készíthetünk szaftos szárnyast vacsorára. A feldarabolt pulyka- vagy csirkehúst felöntjük tejszínnel, citromhéjat, aprított kaprot, sót és borsot adunk hozzá, majd lefedve nyolc órára a hűtőbe tesszük. Ezután a húst kivesszük a pácból, és 200 °C-on körülbelül 30 percig sütjük.
A pácot reggel, munkába indulás előtt öt perc alatt elkészíthetjük, este pedig már csak meg kell sütnünk a húst.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A feldarabolt pulykahúst nagy edénybe tesszük, felöntjük a tejszínnel, majd citromhéjjal, aprított kaporral, sóval és borssal ízesítjük.
Az edényt alufóliával lefedjük, és 8 órára a hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A húst kivesszük a pácból, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és körülbelül 30 percig sütjük.
Tipp: a pác csirkehúshoz is használható. A hús szaftos és ízletes marad tőle.
Tipp: A húst egyforma méretű darabokra vágjuk, különben a kisebbek kiszáradnak, mire a nagyobbak átsülnek. A nyers húshoz használt pácot öntsük ki, mártáshoz már nem használható. Bővebben: Fagyasztott citrom – miért fagyasszuk le, és mire jó a héja
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 371 kcal
- Fehérje
- 51 g
- Szénhidrát
- 3,3 g
- ebből cukrok
- 2,6 g
- Zsír
- 18 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,5 g
- Rost
- 0,4 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Smotanová marináda s kôprom a citrónovou kôrou na hydinu
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
